防カビシリカワサベスト®
海外・国内工場から様々な製品の
輸送・保管時のカビ対策と品質保持に役立ちます。
ワサベストとは
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防カビ・抗菌剤
実用新案登録第 3212453号
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菌やカビの増殖を抑える効果を持つワサビの辛み成分アリルイソチオシアネートを主原料とした防カビ・抗菌剤です。
海外・国内工場から各種製品の輸送・保管時のカビ対策と品質保持に役立ちます。
商品ラインナップ
- 防カビシリカ ワサベスト®
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「防カビシリカ ワサベスト®」は
100日間効果が持続する商品です。
- 防カビシリカ ワサベストストロング®
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「防カビシリカ ワサベスト ストロング®」は
200日間効果が持続する商品です。
アリルイソチオシアネートについて
日本の伝統的な食品であるワサビは、古くから防カビ・抗菌対策にも活用されてきました。
ワサビの辛み成分である「アリルイソチオシアネート」には強い防カビ・抗菌効果があることが研究で明らかになっています。
※食品添加物にも認可されている成分のため安心してご使用いただけます。
活用事例
「ワサベスト」は様々なシーンで活用いただけます。
例えば、海外や国内工場からの長時間輸送や水分を多く含む生花の長期保管に
使用することで菌やカビの増殖を防ぐことができます。
皮革製品の輸送・保管
木製品の輸送・保管
生花の輸送・保管
特徴
独自の「担持製法」により
防カビ・抗菌効果が安定して持続します。
家庭でも良くみかける乾燥剤「シリカゲル」は無色、無味、無臭無害な素材でその表面にはミクロ単位の無数の孔を持っています。
「ワサベスト」はその無数の孔にワサビの辛み成分である「アリルイソチオシアネート」を付着させることでより効率よく効果を強めることができます。シリカゲルに担持されたワサビ成分は温度や湿度に影響されにくいので、防カビ・抗菌効果が長続きします。
効果試験
- ワサベスト 防カビ効果（持続性）試験結果
- 市販の抗菌・抗カビ剤とワサベストの防カビ効果の持続性を比較試験した結果となります。市販の抗菌・防カビ剤に比べワサベストの方が、時間の経過に対し防カビ成分量の減少が低いことが伺えます。（防カビに対する効能持続が長い）
- ワサベスト 抗菌効果試験結果
- 1×106/mlに調整した菌液を一定量シャーレに入れ、標準寒天培地を加えて混釈し凝固させる。タッパー（容量1000ml）内に、蓋を開けた状態のシャーレ及びワサベスト1個をシャーレ付近に設置してタッパーの蓋を閉じる。ワサベストを入れていない状態のものを比較対象とした。タッパー35℃（黄色ブドウ球菌）、30℃（肺炎桿菌）の恒温槽に培養し144時間（6日間）培養後のシャーレにみられるコロニーを撮影した。
